正值盛夏,天氣高溫悶熱,花材根本抵抗不住,于是能存放時間似乎越來越短,再加上畢業(yè)季一過,節(jié)日減少,花店的生意也慢慢進(jìn)入淡季。對于淡季,花店老板們都非??鄲溃摬扇≡鯓觼矶冗^這個淡季呢?
1.學(xué)習(xí)進(jìn)修
花店淡季,生意門可羅雀,既然盈利少,為何不趁機報個班,擺脫自己的花藝瓶頸期,提升自己的花藝水平呢?剛好也可以查缺補漏,掌握近幾年和未來幾年的市場流行趨勢,還能和其他學(xué)員一起交流彼此開花店的心得和經(jīng)驗,順便休息一下,一舉三得。
2.趁機開發(fā)副產(chǎn)品
雖然鮮花進(jìn)入了銷售淡季,但是綠植卻成為夏日新寵,大部分人都喜歡在家擺放一些綠植,凈化空氣的同時還可以美化家居環(huán)境,一舉兩得,何樂而不為呢?而且目前大多數(shù)白領(lǐng)整天對著電腦,輻射較大,所以都較喜愛買一些小盆栽擺放在電腦旁,環(huán)保又健康。
既然鮮花消耗快,那趁著淡季,發(fā)展下綠植、盆栽等業(yè)務(wù)也不失為一個好方法。
3.發(fā)展其他業(yè)務(wù)
雖然夏天零售的購花客戶變少,但是一些酒店、婚禮對于用花的需求還是不會少的,幾乎沒有淡、旺季之分。所以店家可以趁著淡季不是很忙的時候,去發(fā)展這些客戶群,如果能和其達(dá)成長期合作也不失為一個淡季盈利的好方法。
4.實行促銷活動
打折也許是很多花店在這個季節(jié)都使用過的招數(shù),其實也是一個方法,但是要注意度,偶爾在節(jié)假日的時候使用一下就好,不能常用,否則顧客會覺得你的東西質(zhì)量沒有保障。也可以像超市一樣,實行會員制度,推出會員卡或者送一些代金券再或者給會員一些贈品,像鮮花保鮮劑之類的。
5.增加客戶體驗
淡季,時間充裕,可以開一個花藝培訓(xùn)班或者直接在花店舉辦一些鮮花體驗活動,邀請新老顧客到店進(jìn)行花藝插花活動,教其一些鮮花綠植的養(yǎng)護方法之類的。讓顧客為你的花藝水平買單,同時也能增加顧客的信任度,有利于加大花店的宣傳。
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